Charcuterie des familles

118 rue Nationale 33240 Saint-andré-de-Cubzac 05 57 43 03 89

Verrines Cocktail

Délais de livraison : 5 jours

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Salade de fèves aux tomates marinées,
crémeux de parmesan et copeaux de parmesan.
Saumon fumé mariné à la ciboulette et crémeux acidulé à l’aneth,
décor œuf de truite.
Mini ratatouille acidulée,
marinade de poivrons au pesto et crumble de chèvre.
Crumble «  tex mex » guacamole effeuillé de cabillaud aux herbes.

 

Plateau Charcutail

Délais de livraison : 5 jours

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Chiffonnade de jambon, Cube de gratton, Rosette, Saucisson à l’ail…)

Suivant demander aux choix

 

Tapas Focaccia

Délais de livraison : 5 jours

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Jambon Serrano, olive noire, concassée de tomates.
Fromage Monchego, tomate confite, crème basilic.
Pancetta, piquillo, crème d’aubergine au mascarpone.
Fromage Conté, tomate cerise, crème fromage moutardée.

 

Quiches Apéritives

Délais de livraison : 5 jours

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Champignons, Saumon, Tomates chèvre basilic, Légumes, Fromage lardons.