Charcuterie des familles

118 rue Nationale - 33240 Saint-andré-de-Cubzac - 05 57 43 03 89

Verrines Cocktail

Délais de livraison : 1 semaine

 

Salade de fèves aux tomates marinées,
crémeux de parmesan et copeaux de parmesan.
Saumon fumé mariné à la ciboulette et crémeux acidulé à l’aneth,
décor œuf de truite.
Mini ratatouille acidulée,
marinade de poivrons au pesto et crumble de chèvre.
Crumble «  tex mex » guacamole effeuillé de cabillaud aux herbes.

 



Plateau Charcutail

Délais de livraison : 1 semaine

 

Chiffonnade de jambon, Cube de gratton, Rosette, Saucisson à l’ail…)

Suivant demander aux choix

 



Tapas Focaccia

Délais de livraison : 1 semaine

 

Jambon Serrano, olive noire, concassée de tomates.
Fromage Monchego, tomate confite, crème basilic.
Pancetta, piquillo, crème d’aubergine au mascarpone.
Fromage Conté, tomate cerise, crème fromage moutardée.

 



Quiches Apéritives

Délais de livraison : 1 semaine

 

Champignons, Saumon, Tomates chèvre basilic, Légumes, Fromage lardons.

 



Mini choux croquant

Délais de livraison : 1 semaine

 

Mini choux croquant

à l\\\\\\\'escargot de Bourgogne

 



Tourbillons de saumon fumé et Toubillons de Jambon

Délais de livraison : 1 semaine

 

1 Plateau

 



Plateau de Mini-Cheeseburgers

Délais de livraison : 1 semaine

 

Plateau de Mini-Cheeseburgers

- Mini choux croquant à l\\\\\\\'escargot
- Croustillant de Gambas

 



Plateau de Minis Pizzas

Délais de livraison : 1 semaine

 

Plateau de Minis Pizzas

Jambon mozzarella